Koch / Diätkoch (w/m/d) | Klinikum Lüneburg
-
Bewerbung bis:
-
Einstellung ab
sofort
Für unseren Geschäftsbereich Speisenversorgung im Klinikum Lüneburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch / Diätkoch (w/m/d)
in Vollzeit (38,5 Stunden).
Ihre Aufgaben als Koch (w/m/d):
- Zubereitung von täglich durchschnittlich 700 Mittagsmahlzeiten für Patienten, einen Kindergarten, Mitarbeiter und Gäste des Hauses
- Unterstützung der Speisendisposition am Speisenportionierband
- Ausgabe der Speisen im Mitarbeiterrestaurant
Ihre Aufgaben als Diätkoch (w/m/d):
- Zubereitung von Spezialkostformen, täglich wechselnden Breiformgerichten und Flüssigmahlzeiten
- Endkontrolle am Speisenportionierband
- Ausrichtung von Sonderveranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und Teilnahme an den Veranstaltungen
- Verantwortung für die Warenverräumung sowie die Lagerverwaltung
Alle Aufgaben sind nach den gesetzlichen Vorgaben der HACCP-Richtlinien auszuführen.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d)
- Diätkoch (w/m/d): Zusatzqualifikation als diätetisch geschulter Koch (w/m/d)
- Kundenorientiertes Auftreten
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität
Ihre Dienstzeiten:
- Montags bis freitags von 6.00 bis 14.45 Uhr
- Jedes 2. Wochenende von 6.00 bis 14.45 Uhr
Wir bieten Ihnen:
- Einen sicheren Arbeitsplatz im städtischen Unternehmensverbund mit über 3.400 Mitarbeitern
- Pünktliche Gehaltszahlung
- Zulagen für Arbeiten an Sonn- und Feiertagen
- Verlässliche und vorausschauende Dienstplanung
- Weihnachtsgeld und regelmäßige Lohnerhöhungen
- Zuschuss zum HVV Profi-Ticket
- Bei Bedarf Teilnahme an einem Deutsch-Sprachkurs
- Eine Vielzahl an Möglichkeiten, sich im Team einzubringen und weiterzuentwickeln
- Viele Gesundheitsangebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements u. v. m.
Ihre Fragen beantwortet Ihnen gern der Leiter der Speisenversorgung am Klinikum Lüneburg, Andreas Pechatschek-Grethe, unter Tel. 04131 77 2149.
Schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Voraussetzung für Bewerbung und Einstellung ist ein 2G-Nachweis.
Bitte bewerben Sie sich online über unser Bewerbungsformular oder an:
- Service Plus Lüneburg GmbH
Am Wienebütteler Weg 1
21339 Lüneburg
bewerbungen@serviceplus-lueneburg.de
