Klinikum Lüneburg
- Cook & Serve auf Tablett
- Speisenportionierband
- Großgebinde für Außerhaus-Lieferungen
- elektronische Menü-Erfassung bei den Patienten
- Betreuung und Service auf der Wöchnerinnenstation
- Bewirtschaftung Café Plus
Psychiatrische Klinik Lüneburg
- Cook & Serve im Großgebinde
- Speisenportionierband
- Großgebinde für Außerhaus-Lieferungen (Haus Westerholz, Kita etc.)
- Stationsservice
- Bewirtschaftung Kiosk Plus und Grill Biss Plus
Seniorenzentrum Alte Stadtgärtnerei
- Cook & Serve im Großgebinde auf Wohnbereichen und im Speisesaal
- Unterstützende Servicetätigkeiten für bestimmte Wohnbereiche
- Vorportionierung der Speisen für einige Bewohner
Orthoklinik Lüneburg
- Versorgung von etwa 1.000 Patienten (inkl. Orthoklinik Lüneburg, Reha-Zentrum Lüneburg und Haus Westerholz), 150 Bewohnern, 160 Kindern in Kindergärten (Klinikum und Psychiatrische Klinik Lüneburg) und 300 Mittagessen für Mitarbeiter täglich
- Bewirtschaftung mehrerer Kioske, Cafés und Imbisswagen in den Gesellschaften der Gesundheitsholding Lüneburg
- Erstellen und Bereitstellung von Spezialkostformen für einen entsprechenden Personenkreis
- Diät- und Ernährungsberatung nach den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und den Richtlinien nach dem Rationalisierungsschema 2004
- Sonderaktionen im Rahmen der Mitarbeiterversorgung
- Planung, Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen jeglicher Art
- Unterstützung mit Speisen und Getränken bei Konferenzen, Seminaren und Fortbildungen
- Unterstützung von externen Veranstaltungen für beispielsweise Ministerbesuche, Partnerstädte, Demonstrationen, Bürgerversammlungen
